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Visualizzazione dei post da novembre, 2021

L'INIZIO DELLA NOSTRA CARRIERA

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GLI ANNI DEL BALLO Nel 2006 nella nostra Associazione Down Dadi, direttamente da Parenzo (Croazia) arrivò una ragazza (Jehona) che all'inizio era tirocinante poi con il nostro consenso divenne la nostra insegnante di ballo. Il ballo nello specifico è un'attività che permette a noi giovani-adulti con Sindrome di Down di esprimerci attraverso il nostro corpo. L'attività che svolgiamo è quella di fare balli coreografici e musical con l'aiuto di operatori che ci aiutano a migliorare nella danza ed a portare i nostri balli nei vari palcoscenici. Il ballo è, per noi, parlare con il corpo, è esprimere chi siamo e quello che abbiamo dentro, rispettando le nostre capacità. Quando abbiamo iniziato con il progetto di danza ci è subito piaciuto. Abbiamo cominciato con una base di balli di gruppo per arrivare a creare dei balli coreografici con sotto una base musicale. Il nostro compito è quello di ascoltare la canzone, il ritmo ed imparare i passi. Il trucco per imparare bene i pas

LA CARBONARA FATTA DA NOI

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 Pasta alla carbonara facile                                                                                    https://www.foodsworld.it/ricette/ricetta-pasta-alla-carbonara/ Difficoltà : facile Tempo di preparazione : circa 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 gr di pasta 2 confezioni di pancetta a cubetti 4 uova  Formaggio grattugiato Olio Pepe nero o noce moscata Procedimento : Prendete una pentola grande, aggiungeteci l'acqua e mettetela sul fornello a fuoco medio. Lasciate che l'acqua bolla con un coperchio sopra la pentola. Quando bolle l'acqua, aggiungete un cucchiaio di sale grosso e la pasta che avete già pesato con una bilancia. Nel frattempo, fate rosolare in una padella la pancetta. Rompete le 4 uova e in una ciotola versateci solo i tuorli, stando bene attenti ai vari passaggi. Mescolate i tuorli con una forchetta ed aggiungete un pizzico di sale e il formaggio grattugiato. Quando la pasta è cotta, scolatela e versatela nella padella dove c'è la pancet